“康師傅”方便面，是臺灣魏家四兄弟在祖國大陸的第三次投資。前兩次，他們敗得很慘。但第三次他們卻成了大贏家。魏應(yīng)州、魏應(yīng)交、魏應(yīng)充和魏應(yīng)行，是“康師傅”的創(chuàng)始人。

    魏應(yīng)行告訴記者，目前，在大哥的領(lǐng)導(dǎo)下，四人各有分工，各管一攤，但是分工不分家。老大魏應(yīng)州負(fù)責(zé)“康師傅”控股公司，老二魏應(yīng)交負(fù)責(zé)樂購生活購物中心，老三魏應(yīng)充掌管臺灣味全，而魏應(yīng)行則經(jīng)營全家便利與德克士炸雞連鎖店。據(jù)說，直到現(xiàn)在，四兄弟還把賺來的錢都集中放在一個家族基金中，每個家庭每月固定領(lǐng)取一筆生活開銷，子女的學(xué)費則全部由基金支付。

    上世紀(jì)70年代末，魏氏兄弟決定赴祖國大陸投資。兄弟四人個性差異頗大，在創(chuàng)業(yè)的過程中各有所長。老大魏應(yīng)州身兼父職，撐起一大家子人，很嚴(yán)肅也有些霸氣，但做事投入，是個工作狂。老二魏應(yīng)交業(yè)務(wù)員出身，擅長交際，很容易就和別人打成一片，在四兄弟中風(fēng)頭最勁，講話也很有說服力，因此是公司籌集資金的主力人眩老三魏應(yīng)充出身財務(wù)，作風(fēng)低調(diào)。老四魏應(yīng)行則個性隨和，能說會道。

    1988年，魏應(yīng)行從香港轉(zhuǎn)道來到祖國大陸。在各省輾轉(zhuǎn)奔波后，想到要在大陸開發(fā)一種食用油———頂好清香油，但產(chǎn)品滯銷。后來，又先后推出了“康萊蛋酥卷”和另外一種蓖麻油，仍然失敗。3年后，魏應(yīng)行幾乎賠光了他帶來的15億元新臺幣。

    準(zhǔn)備打道回府之時，方便面給了他翻身的機會。一次出差，魏應(yīng)行因為不習(xí)慣火車食品，就自帶了兩箱臺灣產(chǎn)的方便面，沒想到引起了同車旅客的極大興趣，大家都覺得又好吃又方便。于是，分析了大陸的方便面市場后，四兄弟再次振作，并給準(zhǔn)備投產(chǎn)的方便面起了一個響亮的名字———“康師傅”。老二魏應(yīng)交從戰(zhàn)友的父親處，獲得了上億資金。經(jīng)過上萬次的口味測試，推出了“紅燒牛肉面”作為主打產(chǎn)品。

    1991年天津科技開發(fā)區(qū)招標(biāo)，“康師傅”在此注冊了頂益食品公司。“康師傅”方便面一經(jīng)推出，立即打響。頂益公司門口甚至一度出現(xiàn)批發(fā)商排長隊訂貨的場面。在這種情況下，頂益迅速擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，頂新集團(tuán)也第一次嘗到了投資祖國大陸的甜頭。如今，“康師傅”以近一半市場的占有率，穩(wěn)坐祖國大陸方便面第一寶座。